Dorosła od 8. dnia, starość osiąga w 27. dniu. Po oprawieniu daje oprócz mięsa jeden przeszczep skóry na każde 200 g masy ciała.

- Zajmuje
- 2 x 1 pola
Zmodyfikowana tilapia. Ma gorszy przyrost masy ciała na zużytą karmę i potrzebuje czystej wody. Za to jej skórę można wysterylizować i użyć jako bandaża, a niezapłodnioną ikrą można od razu opatrywać rany.