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| Article | Prix | Bénéfice par unité | Faim | Soif |
|---|---|---|---|---|
| Beignet sans sucre | $8.30 | $5.50 | +0.50 | |
| Beignet fourré à la confiture | $9.90 | $6.90 | +0.50 | |
| Churros | $10.30 | $7.10 | +0.60 | |
| Beignet glacé fourré à la confiture | $10.90 | $7.70 | +0.50 | -0.05 |
| Beignets soufflés | $10.90 | $7.70 | +0.55 | |
Extras
Le coût d'un extra s'ajoute au coût unitaire et réduit donc le bénéfice par unité.
