Karmazynogrzbiet

Karmazynogrzbiet to srebrnogrzbiet, który przetrwał niezliczone migracje, przez co jego łuski nabrały ciemnoczerwonego koloru. Podobno jest symbolem siły i wytrwałości, a doświadczeni rybacy cenią go za hart i piękno.

Tę rybę można upiec lub użyć jako składnik receptury. Można też wypuścić ją z powrotem do wody i trzymać w sadzawce.