Nénuphar de mer

Ces plantes, qui peuvent rappeler le nénuphar, ont évolué de manière à tirer parti de la densité relative des bassins de saumure acide que l’on rencontre près du plancher océanique, et flotter à leur surface. Leurs racines vrillées plongent dans la saumure, et y puisent les sels minéraux essentiels.